Bạn đã từng ăn món cháo trắng hột vịt muối, đậu hũ chiên trứng muối, hay bánh trung thu thì phải có 2, 3 trứng muối....vậy hãy tự tay mình muối trứng vịt để thực hiện những món mình yêu thích vói hột vịt muối nhé....
Chỉ có món trứng vịt lộn thôi, nhưng người dân 3 miền Bắc, Trung, Nam lại có cách thưởng thức khác nhau. Và mỗi cách thưởng thức trứng vịt lộn là những nét đẹp ẩm thực của riêng mỗi vùng miền. Hãy cùng chúng tôi khám phá nhé!
Bánh bao nhân trứng vịt muối là món ăn của người Hoa nhưng lại được nhiều người Việt ưa thích. Bạn có thể tự tay làm món bánh bao nhân trứng vịt muối này cho gia đình theo hướng dẫn dưới đây.
Để chuẩn bị sẵn 1 mẻ trứng muối theo công thức cổ truyền cần mất khá nhiều thời gian (từ 15- 30 ngày) mới có thể dùng được, mà mua tại chợ thì không phải lúc nào cũng có sẵn và an toàn. Hôm nay, bếp Emdep.vn mách bạn cách làm trứng muối siêu tốc chỉ sau 1 đêm là có mẻ trứng ngon tuyệt. - Emdep.vn
Không thể phủ nhận những công dụng của trứng vịt lộn, nhưng khi sử dụng thực phẩm này, bạn cần có hiểu biết đầy đủ về cái lợi và hại để có cách dùng, cách ăn sao cho có lợi nhất.
Trứng vịt lộn ngon, bổ dưỡng phải là loại trứng non, mới. Nhưng để phân biệt được đâu là trứng non, đâu là trứng già lại là điều không phải dễ.,Trứng vịt...
Trứng vốn đã rất quen thuộc trong gian bếp của các gia đình, nhưng dưới bàn tay tài tình khéo léo của các đầu bếp chúng trở thành những món ăn độc đáo và hấp dẫn. Món trứng kỳ lân là một gợi ý thú vị.
Từ lâu đời, trứng vịt lộn (TVL) đã được coi là món ngon, thuốc bổ quý. Để tạo nên công dụng này phải có gia vị là rau răm và gừng tươi thái chỉ ăn với trứng vịt lộn nóng. Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng
Theo quan niệm dân gian, một số món ăn đặc sản, khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu ăn chúng trong những ngày đầu năm mới sẽ mang đến những điều đen đủi, không may mắn.
Mùa hè oi ả đã qua đi, những món ăn mát lạnh, thanh đạm tuy vẫn còn vô cùng hấp dẫn nhưng cũng chịu lép vế chút ít trước các món ăn vặt nóng hổi cực kỳ hợp để thưởng thức trong tiết thu mát mẻ.
Naungon.com - Nhiều món ăn như: gỏi đu đủ, xôi trắng, cá mè, chuối, trứng vịt lộn… được ưa chuộng hàng ngày lại bị kiêng kỵ, bị coi là “xui” trong ngày đầu năm mới theo quan niệm truyền thống của cha ông từ xưa…
Cháo trứng vịt lộn, không chỉ là món ăn ngon bổ dưỡng mà còn có tác dụng tẩm bổ tuyệt vời cho sức khỏe của bạn, đặc biệt tốt với những người ốm đang cần tẩm bổ.
Trứng vịt lộn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, trứng vịt lộn không phải lúc nào ăn cũng được, hay ăn bao nhiêu tùy ý là tốt...,những điều...